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香蕉玛芬蛋糕

香蕉玛芬蛋糕
玛芬蛋糕比较简单,味道变化多端,非常容易完成。
香蕉玛芬,完全熟透的香蕉制作做甜品进行变身蛋糕是最合适的,香气浓,质感软而润湿,另外同样是自然的甜味素。由于快熟,一般10min就能準備完送至电烤箱,因此受欢迎!

食材明细

主料
  • 去皮香蕉 240克
  • 鸡蛋 2只
  • 白砂糖 80克
  • 低粉 200克
  • 无铝泡打粉 6克
  • 玉米油 60克
  • 牛奶 60克
辅料
  • 白芝麻 少许
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

香蕉玛芬蛋糕的做法步骤

  • 香蕉玛芬蛋糕
    1
    香蕉捣烂泥,最好是用烧熟的香蕉。
  • 香蕉玛芬蛋糕
    2
    添加牛奶、植物油、生鸡蛋和白糖。
  • 香蕉玛芬蛋糕
    3
    拌匀
  • 香蕉玛芬蛋糕
    4
    低筋粉和酵母粉混和筛入香蕉苹果糊中拌和匀称。
  • 香蕉玛芬蛋糕
    5
    放进一次性纸杯中约8分满。
  • 香蕉玛芬蛋糕
    6
    上面撒芝麻(可加坚果、果仁)。
  • 香蕉玛芬蛋糕
    7
    烤箱预热后,以180度的温度烤30mins左右,直到表面金黄。

小窍门

1、香蕉应用越成熟期的越高;
2、面糊不必拿的过满,放进7分满就就行了。
3、假如喜爱吃核桃还可以在面糊中放进某些核桃仁。
 


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