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爆浆蓝莓马芬

爆浆蓝莓马芬

食材明细

主料
  • 低粉 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30g
  • 玉米油 20g
  • 牛奶 80g
辅料
  • 蓝莓 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

爆浆蓝莓马芬的做法步骤

  • 爆浆蓝莓马芬
    1
    鸡蛋,牛奶。白糖,玉米油放进入容器,蛋抽拌匀
  • 爆浆蓝莓马芬
    2
    用筛子筛后放入混匀的低筋粉,泡打粉
  • 爆浆蓝莓马芬
    3
    用Z型的画法拌匀,别画圈拌,这样可以避免起筋,拌成面糊状
  • 爆浆蓝莓马芬
    4
    将面糊放入一次性纸杯,大概7分左右满,烤箱用提前180摄氏度来预热加温
  • 爆浆蓝莓马芬
    5
    每只杯子加若干沥干水的干净蓝莓
  • 爆浆蓝莓马芬
    6
    摆好蓝莓马上放进加热好的电烤箱,以防蓝莓往下沉,180度30分鐘(時间温度供参考,请依据自己电烤箱性子调节)
  • 爆浆蓝莓马芬
    7
    小朋友们很中意哦,特别是烤出来的蓝莓,酸甜可口,非常好吃。
 


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