韩式拌饭

韩式拌饭
“非常简便又美味的韩国拌饭,之前拌都觉得味儿差点,依然韩国企业当地的辣酱较为正宗,再用雪碧和黑芝麻油调配,确实非常美味,比餐馆做的要美味多了~”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
  • 香菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 西葫芦 适量
  • 豆芽 适量
  • 肥牛卷 适量
  • 煎蛋 适量
辅料
  • 韩式辣椒酱 适量
  • 芝麻油 适量
  • 雪碧 适量
  • 微辣 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

韩式拌饭的做法步骤

  • 韩式拌饭
    1
    提前准备好自个喜爱的火锅配菜,炒也行清煮也行,看自个 喜欢
  • 韩式拌饭
    2
    辣酱用雪碧卸开(不必放很多,很容易变稀),再添加黑芝麻油,拌和,能够降低辣味,提升香气。(历经数次检测,这种品牌的辣酱最适宜)
  • 韩式拌饭
    3
    把火锅配菜和牛肉铺到白米饭上,最上边放1个煎荷包蛋
  • 韩式拌饭
    4
    添加调完的辣酱,浓标稠大致如此,不必太稀也不必变稠。
  • 韩式拌饭
    5
    搅拌均匀就可以开吃啦,简直不要太香啦。

小窍门

清煮的口味也还行,可是水份多因此都没有炒出的火锅配菜美味,炒出的口味和韩式拌饭有的一拼、嫌繁琐的还可以清煮火锅配菜。喜好吃什么放什么菜~
 


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