一锅汤就吃掉一碗饭!炖豆芽汤

一锅汤就吃掉一碗饭!炖豆芽汤

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当我想到炖肉时,我经常会做炖豆芽汤吃。

其实炖豆芽汤比您想象的更容易做

那我们今天就做炖豆芽i汤怎么样?

 

 食材:1/2杯烧酒,大葱,猪肉末,1包豆芽, 香菇,1汤匙蒜末,1个辣椒,1杯水,一汤匙虾酱,酱油,盐

 

准备一袋豆芽

 

将洋葱和韭葱切成小块以方便食用,然后将香菇干浸泡在水中

我用了300克肉,但我认为应该在200到250克左右就够了

如果喜欢吃辣的可以放个辣椒

 

在油锅加入油,并加半杯烧酒,然后把葱放入油锅炒

 

 

加入猪肉

 

 

用麻油煮的猪肉真好吃。

 

 

加入红辣椒粉

 

 

因为这是油温较高,要及时翻炒,以免烧焦

 

 

快速放入豆芽

然后您可以加入水,水量根据您自己的想法加

 

 

然后加入洋葱和香菇

 

  

 

调味

我家里有虾酱,所以我加了大约半汤匙

虾酱搭配猪肉很好吃

如果没有虾酱,可以加酱油

 


汤沸腾后,加一汤匙大蒜末

 

 

煮的时间越长,豆芽炖得越入味

最后,加一点酱油和盐

 

 

最后,当汤煮沸,炖豆芽汤就完成了 

 

 

炖豆芽汤比你想象中要简单吧!

 





 

 



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