压力锅包饭肉煮

压力锅包饭肉煮

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我将向您展示如何在家中快速方便地制作老板肉! 

 

 

原料:五花肉1.2公斤,月桂叶,黑胡椒粉,姜酒,大蒜,2个洋葱

萝卜泡菜:萝卜丝,盐,淀粉糖浆,4汤匙鱼酱2汤匙红辣椒粉,2汤匙李子提取物,1汤匙糖,1汤匙大蒜,芝麻
 

 

通常,煮肉的方法是加水

我的方法却不一样

 

 

 

肉块我选择用五花肉,虽然有点油腻,但是很好

如果没有猪肚,可以用脖子,前肢或后腿肉

 

 

切碎洋葱,然后放入高压锅中

 

 

切肉加入

我把它切成块
随着肉的煮熟,水和油会与洋葱汁一起流出,从而肉不会烧焦
 

 

我加了姜酒和大蒜,胡椒,月桂叶

 

 

将食材都添加到高压锅后,我用大火煮了15分钟。

 

 

肉很好吃

 油滴下来,看起来很美味

 

 

 

我在煮肉的同时煮萝卜。

我加了1汤匙粗盐和5匙淀粉糖浆用手来捏,搅拌

放置2小时后,出水很多,请将其沥干

 

 

4匙鱼酱,2匙红辣椒粉,2匙李子提取物,1匙糖,1匙切碎的大蒜,并掺入芝麻盐

 

 

将肉切成块,方便食用

出油比较多,先用厨房纸巾沥油

 

 

 

 成品〜

通常很难在家自制萝卜泡菜

您可以使用高压锅快速煮熟

 

 

天气越来越冷了,我想我应该会吃得很好〜

 



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